כשאנו מגיעים לבקבוק המכיל כדורי ויטמין C או שמן דגים, אנו עשויים לתהות עד כמה הם יעבדו והאם הם בכלל בטוחים.
אך בפעם הבאה כשניפגש בתוסף כזה או אחר ממליץ שהשאלה הראשונה שתעלה בראשנו זה – האם אנחנו צריכים את התוסף מלכתחילה.
יותר ממחצית מכלל האמריקאים נוטלים תוסף תזונה אחד או יותר מדי יום או מדי שבוע.
כאשר המספרים בישאל לא שונים ונראה כי על פי הערכות אנחנו עומדים בדיוק באותה נקודה.
תוספי מזון זמינים ללא מרשם ובדרך כלל מגיעים בצורת גלולה, אבקה או נוזל. תוספי תזונה נפוצים כוללים ויטמינים, מינרלים ומוצרי צמחים.
החלוקה בצריכת התוספים בדרך כלל נחלקת לשתי קבוצות:
- אנשים הנוטלים תוספים כי הם צפו בפרסומת או שמעו מחבר הממליץ על תוסף כזה או אחר.
- אנשים הנוטלים תוספים בהוראת רופא/דיאטן קליני על מנת להשלים פערים בתזונה.
לקבוצה השניה אני לא אתייחס כי מובן מאליו שכאשר יש חוסר מומלץ לתקן אותו על ידי צריכת תוסף כזה או אחר.
לגבי הקבוצה הראשונה אשמח להרחיב.
אז האם יש לצרוך תוספים?
שאלה החוזרת על עצמה ואשער כי רבים מהקולגות שלי נפגשו גם עם שאלה זו לפחות פעם אחת.
יש להבין תחילה כי אפשר להשיג את כל אבות המזון שאנו צריכים על ידי אכילת מגוון של מזונות בריאים.
כאשר תוספי תזונה צריכים להיכלל אך ורק במידה ויש באמת מחסור כזה או אחר, וכתוספת לתזונה יום יומית מגוונת ומזינה ולא במקומה.
בעידן של היום אני נוטה לשמוע לא מעט על מתאמנים הנוטלים תוסף כזה או אחר שיעשה "פלאים".
אך עקב הסְקֶפְּטִיּוּת הטבעית הטמונה בי ברגע שאני מתחיל לתחקר את אותו מתאמן לרוב הוא לא מצליח להבהיר לי ולעצמו למה הוא בכלל נוטל והאם יש מספיק מדע מאחורי אותו תוסף או שיצרניי התוסף העדיפו להשקיע את כספם בשיווק.
גם כאשר מדובר על שיפור הביצועים יש לשים לב שאנו מבינים את המקום של תוספים ובמידה והחלטנו לנטול יש להבין כי הם לא יכולים להחליף תזונה מאוזנת, שעות שינה או השקעה באימונים.
אז לסיכום: תעשו לעצמכם טובה ובפעם הבאה שאתם שומעים על תוסף כזה או אחר שיעשה עבורכם "פלאים"
תבדקו ותראו אם אתם באמת זקוקים לו.
בנוסף יש לשים לב כי חלק מהתוספים עשויים לגרום לתופעות לוואי, במיוחד אם נלקחים לפני ניתוח או עם תרופות אחרות.
תוספים שונים יכולים גם לגרום לבעיות אם אתם סובלים ממצבים בריאותיים מסוימים אז שווה לשוחח עם רופא המשפחה אם אתם חושבים לקחת תוספי תזונה.
